Dibi viande grillée au charbon • produit

Dibi atieke poulet

Dibi c est du poulet cuit au charbon avec accompagnement au choix

75 Dhs

Dibi aloco atike poulet mixte

Poulet cuit au charbon avec accompagnement mixte.

100 Dhs / 1

Dibi yassa poulet

Incontournable de la cuisine de rue , le dibi (du bambara Dibi qui signifie grille) est une spécialité Ouest-africaine. C'est une grillade de morceaux d'agneau ou de poulet dont la spécificité est ses types de cuisson : d’abord en papillote puis en grillade accompagnés de rondelles d'oignons. On obtient une viande tendre au goût délicieux.

75 Dhs